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想要提升酒店竞争力?先从客房开始抓起

发布时间:2017-08-07 浏览人数:1598

 

酒店客房大有可为,客房服务只有实现客人的体验价值,才能创造较好的社会效益和经济效益。

 

结合在高星级饭店的管理经验,笔者认为,具有竞争力的客房要在安全、卫生、舒适基础上做好五个体现,具体内容如下:

 

体现客房主题

 

客房要通过空间布局、光线、色彩、陈设、装饰等要素,运用多种艺术手法设计烘托文化氛围,突出某一中心思想,即体现客房主题。

 

客房主题要求整体化体现,软硬件设计和组合围绕同一主题展开,各功能区域和服务细节及企业文化为同一主题服务。客房主题类型或以年龄、性别、职业为主题,或以时尚焦点和兴趣爱好为主题,或以植物或动物为主题,或以某种特定环境为主题。一些饭店推出的蜜月客房、女性客房、儿童客房、无障碍客房、足球客房,就是以这种主题立足市场的。

 

法国戛纳电影节闻名世界,位于该市的五星级卡尔顿洲际酒店以电影节文化为切入点,独辟蹊径地推出如格蕾丝·凯利套房、肖恩·潘套房和范冰冰套房等,套房内装饰多幅明星照片,整个房间艺术气息浓厚。此外,网络上也多见一些主题客房,如海底客房、冰雪客房、树屋客房、监狱客房、气泡客房、胶囊客房、汽车客房,其主题创意值得我们学习。

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